Vào những ngày rét đậm thì việc chọn cho gia đình mình những thực phẩm nào cũng là việc hết sức cần thiết để duy trì sức khỏe của mọi người .Cẩm Nang Phụ Nữ xin chia sẻ với các bạn một số thực phẩm nên và không nên ăn trong những ngày này nhé !
Thực phẩm nên ăn trong ngày lạnh
Tỏi
cũng được coi là thực phẩm được khuyến khích cho bạn giúp chống lạnh
khi trời rét. Tỏi có tác dụng chữa lành vết thương rất tốt bởi bên trong
tỏi có chứa chất hóa học allicin có thể hạn chế hoạt động của các loại
virus gây bệnh cảm lạnh và cúm...
Bí ngô
Trong
quả bí ngô có chứa nhiều chất carotenoids giúp bảo vệ sức khỏe tim
mạch. Ngoài ra, trong bí ngô cũng có chứa chất chống ô-xy hóa, chính vì
vậy mà nó được coi là một loại thực phẩm chống viêm có thể ngăn chặn tất
cả các nguy cơ bệnh tật xâm nhập vào cơ thể khi trời chuyển lạnh.
Lượng beta-carotene có trong khoai lang giúp ổn định lượng đường trong máu cũng như đề kháng insulin thấp hơn.
Ngoài
ra, khoai lang có chứa nhiều vitamin A và các chất dinh dưỡng khác
chống oxy hóa và chống viêm nên nó được coi là món ăn tốt trong những
ngày đông về.
Các
loài cá nói chung, nhất là cá hồi có rất giàu kẽm và axit béo omega-3.
Kẽm có tác dụng kích thích sản sinh ra bạch cầu giúp chống khuẩn hiệu
quả hơn. Còn axit béo omega-3 sẽ làm cho da bớt khô và nứt nẻ, ngăn ngừa
và giảm cảm giác trì trệ, mệt mỏi.
Nấm
vốn được coi là thực phẩm hỗ trợ hiệu quả cho hệ miễn dịch. Trong nấm
có chứa tới 90% nước nên nếu thường xuyên ăn nước, bạn sẽ tránh được
hiện tượng khô da trong mùa đông.
Vốn
là một loại rau phổ biến trong thời tiết lạnh, củ cải đường rất giàu
folate và vitamin C, chúng nổi tiếng là một loại thực phẩm trị khản
tiếng, chảy máu cam, nhiệt miệng trong mùa đông.
Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn ngày lạnh
Thực phẩm tính hàn
Trời
mưa lạnh, bạn không nên sử dụng những thực phẩm có tính hàn như rau
câu, dưa chuột, dưa hấu, nghêu, sò, lươn, tôm cua… trong những ngày lạnh
để phòng tránh nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa, dễ mắc chứng đau bụng và
khiến cơ thể giữ nhiệt kém hơn.
Không những thế, nếu sử dụng nhiều các loại thức ăn này sẽ khiến cơ thể bị suy nhược, thiếu năng lượng và suy giảm sức đề kháng.
Đồ ăn lạnh
Những
món ăn lạnh như kem, sữa chua hay nước đá là thực phẩm tuyệt đối nên
tránh sử dụng trong những ngày lạnh. Những món ăn này sẽ khiến thân
nhiệt bị giảm xuống, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp, thậm
chí có thể dẫn tới cảm lạnh.
Trái cây sấy khô
Trong
những ngày thời tiết lạnh giá, nên tránh các loại trái cây sấy khô. Vì
những thực phẩm này đã mất một lượng lớn nước và các vitamin đồng thời
có hàm lượng đường cực cao. Do đó, sử dụng thực phẩm này sẽ tạo cơ hội
cho vi khuẩn xâm nhập vào răng miệng và gây bệnh. Thậm chí nó còn dẫn
đến nguy cơ bị béo phì, bệnh tiểu đường và khiến cơ thể mất nhiệt nhanh
chóng hơn.
Trứng gà
Tốt
nhất, trong những ngày lạnh, bạn nên tránh sử dụng các loại thực phẩm
chứa nhiều Omega 6 như trứng gà, dầu bắp, dầu mè hay các loại dầu thực
vật khác để hạn chế nguy cơ bị viêm khớp, hen suyễn. Dùng quá nhiều thực
phẩm chứa omega 6 có thể khiến tuần hoàn máu rối loạn và tăng nguy cơ
đông máu.
Hy vọng với các kiến thức này sẽ giúp ích cho chị em phụ nữ tránh được những ảnh hưởng đến sức khỏe của người thân gia đình mình .
Bài viết liên quan:
Sức Khỏe
Comments[ 0 ]
Post a Comment